• 一年一度的满汉全席厨师大赛开始了!!

    只见富丽堂皇的大厅中左青龙右白虎中间一个胖娃娃抱了条红烧大鲤鱼,张灯结彩的挂了一堆红琉璃灯笼连那地板都是金线铺了椴木地板,那场面是相~当的大哇!

    主持人男:哇,终于到了我们最后的评审时间了!(鼓掌~~~)

    主持人女:这边来自印度得力底的路霸路埃博拉汉先生要带给我们的是--雪蛤炖熊掌!(此处省略xxx赞美之词),评委们面前已经摆上了黄金盏,拓跋大师!拓跋大师已经最先品尝了一口!哇!我们仿佛置身喜马拉雅山脉,千年不化的皑皑白雪都带着熊掌的浓郁香气和雪蛤的爽嫩口感!!!(赞叹声此起彼伏)

    主持人男:哇塞!我要介绍的是来自意大利骆驼不拉屎的爸爸拉奇洛先生!!!这道亨利八世和玛丽皇后采用了深海鲨鱼鳍搭配杜松子酒和西班牙死啦死啦辣椒酱加入新几内亚火鸡肉汁熬制了九九八十一天后在零下十七度的冷柜中放置了四十分钟又用顶端的黄油加热炙烤(喝口水先。。),这道极尽奢华的宫廷菜肴,让我们来看看评委们的反应!什么!?著名评论家波斯小姬小姐已经激动的昏倒了!!!快叫救护车!!

    主持人男女:现在到了最后一位选手的时间,这位,呃,来自中国的,(窃窃私语),Longtao.蒋小姐,她本次参赛的作品是。。。(沉默,男主持小声)土豆丝?鸡菇,鸡菇那个西兰花??

    全场哗然。 突然评委席中有人起立惊呼,另有人忙着在地上捡假牙和眼镜。。。

     

    评委A:这!!这难道是传说中失传已久的唐三彩?????哦MY玉皇MY老君MY少林方丈!!(口吐白沫倒地)

    评委B:总算让我有生之年尝到这道菜了!!(颤抖手老泪纵横状),此菜只应天上有,人间难得几回闻!!

    评委C:看那如同油画一般绚烂的色彩!还有那酸甜苦辣软脆绵温的口感!!我不是在梦里吧!!(呆滞流泪)

     

    路人甲:这不会是本届厨师大赛最大的黑马吧?依我看这道菜叫红绿灯更合适。。

    路人乙:嘘--!好好学着点!这位大师深藏不露!你仔细看那胳膊一样粗细的土豆丝和那傲娇的小尖椒,这就是大师神乎其技的刀法和超凡脱俗的品位啊!!

    路人丁:。。。我要拿笔记下来记下来!!

     

    评委A:额滴神啊!白毛浮绿水!!!老婆!老婆!快抱着俺们家二狗子出来看!骆宾王转世了哇唬!

    评委B:这道菜有玄机!平淡的口感下隐藏着一番惊天动地!我要带回实验室去好好研究一下。。

    评委C:。。。意境!这就叫意境!

     

    路人甲:(挖鼻),这是毛?我只看到很黄很暴力的西兰花和蘑菇群P==

    路人乙:你是兰花我是菇,缠缠绵绵走天涯~这位大师不但刀法高超还是一位超现实主义的浪漫派诗人!

    路人丁:小丙。。我们回家去!把咱家那家传的麻婆豆腐练起来!下次比赛俺们也来夺冠!

     

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    咳。以上是继南瓜饼后的新尝试。==

    关于那个三色土豆丝,需要掌握三个秘诀,1、切条后一定要浸水才能使口感爽脆不粘锅2、油热后用麻椒炸锅会更好吃3、酱油和醋一定要把握好量向我这样一次成功的天才3000年才出一个啊口胡!

    鸡菇西兰花的做法是清炒=v=,如果有人想做上汤的话可以把前天晚上妈妈做鸡肉面的鸡汤留一点出来放进去==如果没有的话就用太太乐鸡精勾兑下,放点牛奶口感会更好。。。[三鹿蒙牛免谈,还是咱家夏进最高!

    嘛。今天的阿花厨房就到这里~下次见XD

  • 愤慨!再也不在校内上写日志了!我的草稿哪里去了!!撒泼打滚

    以下正文。。反刍的产物==

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    (请用樱木花道的口气念出下面这句话)

    一直以为像我这样天才一出手就是十项全能,区区下厨更加难不倒我,今日一试果然是天赋异禀,认真的说,

    我是一个厨师。

     

    哈! 哈! 哈!

     

    言归正传。回家第二天,决定包办做饭事宜以表孝心。斟酌再三,发现什么酸辣土豆丝西红柿炒蛋都太雕虫小技,不符合本人华丽的风格。认真滴审视了家中的食材之后,从营养学美学生物学植物学社会学等等各方面考虑之后,本人决定挑战一下南瓜饼。当然,这样朴素的名字怎么衬的上我华丽丽的厨艺,掌柜的一世英名也不过叫个铜香玉,那么我的南瓜饼就叫金镶玉好了!

    于是说做就做。第一步当然是打开冰箱门把南瓜拿出来,洗干净,一剖两半。

    说到这个剖南瓜,可是一门学问[喂== 要做到不偏不倚切面齐整决不藕断丝连那可是相~当的难。在此告诫必要时要切萝卜南瓜这类倔强蔬菜的兄弟姐妹们,刀工一定要练练好噻!

    于是我深吸一口气提刀便砍,只见手起刀落,南瓜纹丝不动。

    小样还和我玩坚贞不屈。于是我邪魅一笑手中又多运了几分力道,结果只在南瓜表面多留下了几道皱纹而已。

    当然,对于我这样的高手,切个南瓜当然不成问题。

    于是我大吼一声化掌为刀,力凝于掌,做到手中无刀心中有刀,一招亢龙有悔辅之以潜龙勿用,以迅雷不及掩耳盗铃之势劈下--

     

    T^T 我的爪废了。。。

    总之,历经磨难之后,半个南瓜已经面目全非,接下来要做的就是在锅内加入少量水煮沸。将南瓜倒入锅内煮个10分钟,当然如果像我这样没有去掉南瓜皮的话就多煮一会啦~

    (插个花:此处还可将南瓜整块放入锅中煮,然后捞出来放入盅内玉兔捣药状蹂躏之)

     

    接着就把已经变成糊状的南瓜倒入盆内,加入约300g面粉,打入一个鸡蛋,放入一勺蜂蜜,我搅,我搅,我再搅。。。

     注:此处配料因人而异,本人还加入了少许香葱沫,青椒丁红椒丁以增加一些视觉效果)

    搅啊搅,终于搅成了阿香婆。。咳,此时的情景是,我手捧一坨暗黄色夹杂着颗粒和血丝的粘稠糊状物表情诡异。

    下一步就是在平底锅内加入少许油,热了之后将疑似XX糊状物倒入锅内,迅速滴用锅铲揉搓拉扯,形成满意的圆状,等待半分钟后翻面,直至饼呈现金黄色,出锅!!

    老妈和俺迫不及待滴伸出爪子撕下一块,哇~那酥软的口感,香甜的感觉,以及那OOXX的外表〔对不起它糊了== 简直是人间美味!!

    (此处继续插花:切记切记火不宜太大,要知道南瓜这种弱受体质极其容易在高温下变身包公,需以小火慢煎之)

    于是再接再厉,就在我挥舞锅铲朝着改造金镶玉完美之路迈进时,竟然,竟然停电了!!

    无奈之下只能转战煤气灶,点燃了家中最后一支风雨飘摇的小红烛,我艰难滴完成了第二张饼和第三张饼的制作。。这是怎么样的一种精神!!这是多么伟大的国际主义精神!!

    只可惜漆黑之中眼不能视物,导致接下来的几张饼都无法形成完美的正圆形,更不可能成为正方形,而是如同三角披萨一样散落在锅中。。泪

    来电之后我抓起手机欲合影留念,怪只怪那如花似玉面若银盘的老大早就被俺和老妈蚕食干净,拍下来的不知是老二(还是老三? 其状之残。。催人泪下

     

    确定要看?

     

     

     

    真的要看???

     

     

     

    不要了吧。。少儿不宜囧。。

     

     

     

     

     

    欧闹都说了别看了TAT

     

     

    那个。。颜不是最主要的。。。泪奔

     

    T.T 你们想笑就笑吧。。。

     

    嘛。厨师界的一颗冉冉升起的新星是不会因为一点小小的挫折而陨落的!!

    下一个目标是:党参土鸡汤!!赐名老凤栖梧桐><

     

    达令们下期厨房日记见~^^